O NÁS
Karlova pekárna byla založena panem Karlem Krausem v roce 1990. Tehdy na „zelené louce“ vyrostl první výrobní provoz v Židlochovicích u Brna. Kvalitní chléb a spousta druhů čerstvého pečiva si získalo srdce zákazníků v celém regionu.
V roce 1994 se do Karlovy Pekárny připojil privatizovaný pekařský závod v Tišnově. V roce 2005 byla rozšířena výroba o provoz studené kuchyně v Měníně, který dodnes vyrábí vlastní chlebíčky, saláty a lahůdky. Další rozšíření sortimentu přineslo založení vlastní cukrářské výroby v Břeclavi.
Od února 2023 je Karlova pekárna součástí ryze českého zemědělského holdingu ADW. Zemědělská společnost z Vysočiny je sama producentem surovin pro pekařskou výrobu. Pěstuje své vlastní obilí na 6000 ha, které dodává do pekařských provozů Karlovy Pekárny.
V roce 2024 se do skupiny ADW připojilo řemeslné Pekařství Makovec. Obě společnosti od roku 2025 formálně spojily v ADW FOOD s.r.o.
Oznámení pro věřitele, společníky a zaměstnance společnosti

Karlova Pekárna je tradiční značka kvalitního chleba, pečiva, širokého sortimentu studené kuchyně a cukrářských výrobků. Dodává své výrobky maloobchodním řetězcům, dodávky jsou zajištěny 7 dní v týdnu, dle přání zákazníka i několikrát denně. Karlova Pekárna provozuje přes 20 vlastních prodejen na jižní Moravě a Vysočině.